A aveia é um cereal rico em proteína, hidratos de carbono de libertação lenta, fibra solúvel e insolúvel, ferro e magnésio. É capaz de nos deixar saciados durante muito tempo, fornecendo bastante energia ao nosso corpo. Por isso mesmo, é sempre uma ótima opção para incluir no pequeno-almoço!

Este alimento pode ser confecionado de diversas formas mas, no frio do inverno, não há nada melhor do que começar o dia com umas papas de aveia quentinhas adoçadas com mel! São uma verdadeira comida de conforto, da qual nós aqui em casa não prescindimos. 🙂

Para além de deliciosas e nutritivas, as papas de aveia são muito fáceis e rápidas de preparar. Partilhamos consigo a nossa receita!

Ingredientes

•    1 Caneca de flocos de aveia integral;
•    1 Caneca de água, bebida vegetal ou leite à escolha;
•    Mel puro Beijo do Bosque;
•    Canela (opcional);
•    1 Banana (opcional);
•    Frutos secos (opcional);
•    Sementes (opcional).

Modo de preparação

•    Num tacho em lume médio, junte os flocos de aveia e a água (ou a bebida vegetal ou o leite) e vá mexendo até ferver;
•    Adicione canela a gosto e banana esmagada ou cortada às rodelas, de modo a que se ligue com a aveia;
•    Ao ferver, reduza o lume e mexa até a água evaporar e obter a consistência desejada (se gostar das papas mais liquidas acrescente mais água);
•    Coloque as papas numa taça;
•    Acrescente uma colher de mel para as adoçar;
•    Como topping, pode adicionar sementes ou frutos secos.

Esperamos que as suas manhãs de inverno se tornem muito mais reconfortantes com esta receita saudável. 💛