O melhor Bolo de Aveia e Banana

O Bolo de Banana e Aveia nunca falta cá em casa! Além de ser simples de confecionar, contém apenas ingredientes saudáveis e é delicioso.

Hoje partilhamos consigo a receita.

 

Ingredientes

  •   3 Bananas
  •   3 Ovos
  •   Azeite
  •   Aveia
  •   Fermento
  •   Canela
  •   Mel puro

 

Modo de preparação

  •   Pré-aqueça o forno a 180°C;
  •   Junte numa taça 3 bananas, 3 ovos e 1 tigela de azeite e triture tudo com a varinha mágica;
  •   Na picadora, triture 2 tigelas de flocos de aveia até esta ficar em farinha ou, em alternativa, use farinha de aveia;
  •   Junte os dois preparados anteriores e adicione 2 colheres de sopa de fermento;
  •   Adicione canela a gosto, assim como duas ou três colheres de sopa de mel (não é preciso exagerar porque as bananas já são bastante doces);
  •   Por fim, leve o preparado ao forno, numa forma untada em azeite e enfarinhada, durante 35 minutos.

 

Experimente e depois diga-nos o que achou!

Esperamos que o cheirinho a bolo acabado de sair do forno preencha a sua casa e adoce ainda mais os seus dias. 💛