O Bolo de Banana e Aveia nunca falta cá em casa! Além de ser simples de confecionar, contém apenas ingredientes saudáveis e é delicioso.

Hoje partilhamos consigo a receita.

Ingredientes

•   3 Bananas;
•   3 Ovos;
•   Azeite;
•   Aveia;
•   Fermento;
•   Canela;
•   Mel puro Beijo do Bosque.

Modo de preparação

•   Pré-aqueça o forno a 180°C;
•   Junte numa taça 3 bananas, 3 ovos e 1 tigela de azeite e triture tudo com a varinha mágica;
•   Na picadora, triture 2 tigelas de flocos de aveia até esta ficar em farinha ou, em alternativa, use farinha de aveia;
•   Junte os dois preparados anteriores e adicione 2 colheres de sopa de fermento;
•   Adicione canela a gosto, assim como duas ou três colheres de sopa de mel (não é preciso exagerar porque as bananas já são bastante doces);
•   Por fim, leve o preparado ao forno, numa forma untada em azeite e enfarinhada, durante 35 minutos.

Experimente e depois diga-nos o que achou!

Esperamos que o cheirinho a bolo acabado de sair do forno preencha a sua casa e adoce ainda mais os seus dias. 💛